Compote pommes coing au Thermomix (1kg de compotes)
Ingrédients :
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500g de coings
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500g de pommes
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70g d’eau
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30g de sucre
Préparation :
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Couper les coings en 4
sans les éplucher, retirer les pépins et bien les rincer. Mettre le tout dans
le Thermomix et régler 5sec, vit 5.
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Ajouter les pommes
(éplucher, épépiner, et couper grossièrement), l’eau et le sucre => 10 sec,
vit 6.
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A la sonnerie, régler
20min à 100°, vit 2.
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Quand c’est fini,
racler les parois => 30sec, vit 8.
Cette compote est excellente. Surtout
ne vous privez pas de faire le plein de vitamines, c’est un délice et en plus
on est en pleine saison !
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