Compote pommes, poires et Quetsch au Thermomix (6 personnes)

Ingrédients :

-         3 pommes

-         10g de sucre vanillé

-         300g de Quetsch

-         2 poires

Préparation :

-         Eplucher les fruits (sauf les Quetsch), et mettre tous les ingrédients dans le Thermomix, régler 10min à 90°, vit 2.

-         A la sonnerie, régler 15 sec à vit 6.

Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais. Servir en desserts avec des biscuits secs, type Spéculos c’est vraiment délicieux ! Un vrai dessert léger et de saison surtout !!! Alors régalez vous bien ! A très vite pour une prochaine recette.