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Sélection

Compote pommes coing au Thermomix (1kg de compotes)

Ingrédients :
-500g de coings
-500g de pommes
-70g d’eau
-30g de sucre
Préparation :
-Couper les coings en 4 sans les éplucher, retirer les pépins et bien les rincer. Mettre le tout dans le Thermomix et régler 5sec, vit 5.
-Ajouter les pommes (éplucher, épépiner, et couper grossièrement), l’eau et le sucre => 10 sec, vit 6.
-A la sonnerie, régler 20min à 100°, vit 2.
-Quand c’est fini, racler les parois => 30sec, vit 8.
Cette compote est excellente. Surtout ne vous privez pas de faire le plein de vitamines, c’est un délice et en plus on est en pleine saison !

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