Ô coeur des saveurs !

Ô coeur des saveurs !
Est un blog culinaire dans lequel passion et gourmandises seront au rendez vous ! Ce blog est né de l'envie de vous faire partager mon amour pour la cuisine à travers mes recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Je vous laisse naviguer au grès de votre gourmandise...! Régalez vous et n'hésitez pas à laisser des commentaires auxquels je me ferai un plaisir de répondre !

Velouté de poireaux, carottes et tomate au Thermomix (4 pers)

Ingrédients :


-         2 poireaux
-         2 carottes
-         1 tomate
-         1 feuille de céleri
-         1 càc de Kubor maison
-         Sel
-         1 pincée de sucre
-         400g d’eau

Préparation :

-         Emincer poireaux, peler carottes et tomate. Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix et régler 20min, vit 2, à 100°.
-         A la sonnerie, mixer 30sec, vit 10.


A servir bien chaud, idéal pour les soirs d’hiver ! Ce petit velouté est vite fait, et surtout plein de saveurs ! A consommer sans modération !

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