Crème dessert praliné au Thermomix façon Mont-blanc (6 crèmes)

Ingrédients :

-        500g de lait

-        50g de sucre 

 -        10g de sucre vanillé

-        2 c à c d’extrait de vanille liquide

-        25g de Maïzena

-        2 œufs entiers

-        100g de pralin

-        50g de crème liquide entière

Préparation :

-        Mettre tous les ingrédients dans le bo du Thermomix sauf la crème liquide, et mettre 2 coups de turbo pour bien mélanger.

-        Régler 8min à 90° vit 3.

-        A la sonnerie, ajouter la crème liquide et programmer 30sec vit 4.

C’est vraiment excellent, à servir avec des langues de chat, des tuiles aux amandes ou encore des cigarettes russes !