Velouté petits-pois, haricots plats et cheddar au thermomix (2 à 4 pers)

Ingrédients :

-         400 à 500g d’eau selon la texture souhaitée

-         150g de petits-pois

-         150g de haricots plats

-         1 pomme de terre

-         1 c à c de kubor maison

-         2 tranches de cheddar fondu

Préparation :

-         Eplucher et laver les légumes. Les couper grossièrement.

-         Mettre tous les ingrédients dans le thermomix, sauf le cheddar, et régler 25 min, à 100° vit 1.

-         A la sonnerie, ajouter le cheddar et régler 1min vit 10.

Bonne dégustation !