Ô coeur des saveurs !

Ô coeur des saveurs !
Est un blog culinaire dans lequel passion et gourmandises seront au rendez vous ! Ce blog est né de l'envie de vous faire partager mon amour pour la cuisine à travers mes recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Je vous laisse naviguer au grès de votre gourmandise...! Régalez vous et n'hésitez pas à laisser des commentaires auxquels je me ferai un plaisir de répondre !

Petits pois frais et carottes au thermomix (3 à 4 pers)

Ingrédients :
-         1 oignon
-         20g d’huile d’olives
-         2 à  3 carottes
-         30g de concentrés de tomates
-         1 c à c de Kubor maison
-         400g de petits pois
-         1 c à c d’herbes de Provence
-         Sel et poivre
-         250g d’eau

Préparation :
-         Mettre l’oignon dans le bol et régler 5sec, vit 5.
-         A la sonnerie, racler les bords et ajouter l’huile d’olives, régler 4min, vit 2, à température Varoma.
-         Pendant ce temps là, éplucher les carottes et les découper en rondelles.
-         A la sonnerie, ajouter le concentré de tomates, le kubor, les carottes, les petits-pois, les herbes de Provence, sel, poivre et eau, Mettre le gobelet et régler 25min à 100°, sens inverse, vitesse mijotage.

C’est prêt ! Servi avec une petite côte de porc cuite au Barbecue c’est un vrai délice !!! Vous m’en direz des nouvelles !

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