Ô coeur des saveurs !

Ô coeur des saveurs !
Est un blog culinaire dans lequel passion et gourmandises seront au rendez vous ! Ce blog est né de l'envie de vous faire partager mon amour pour la cuisine à travers mes recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Je vous laisse naviguer au grès de votre gourmandise...! Régalez vous et n'hésitez pas à laisser des commentaires auxquels je me ferai un plaisir de répondre !

Crème dessert au chocolat onctueuse façon "danette" au thermomix ! (6 personnes)


Ingrédients

-         10 carrés de chocolat noir patissier

-         300g lait entier

-         200g crème liquide entière

-         20g Maïzena

-         70g sucre

-         10g sucre vanillé

-         Poudre pistache pour décoration

Préparation

-         Mettre les carrés de chocolats dans le bol du thermomix, et régler 6 sec à vitesse 6, et réserver.

-         Mettre le lait entier, la crème liquide, la maïzena, le sucre et le sucre vanillé dans le bol, insérer le fouet et régler 8min à 90° vitesse 2.

-         A la sonnerie, ajouter le chocolat broyé puis programmer 30sec vitesse 2 (le chocolat va comme cela fondre avec la chaleur de la crème)

-         Saupoudrer de poudre de pistache et laisser au frais au moins 2h, et régalez vous !!!

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