Marbré au chocolat au Thermomix

Ingrédients :

 

-       100 g de beurre

-       100 g de sucre

-       190 g de farine

-       1 sachet de levure chimique

-       2 œufs

-       70g de lait

-       Une pincée de sel

-       10g de sucre vanillé

-       10g de chocolat noir en poudre

 

 

Préparation :

 

-       Mettre tous les ingrédients dans le bol, hormis le chocolat et régler 1min vitesse 4.

-       Partager la pâte en deux, et réserver en une des deux parties dans un récipient à côté.

-       Laisser l’autre moitié dans le bol, y ajouter le chocolat et régler 15sec vitesse 4.

-        Préchauffer le four à 180°.

-        Beurrer ou huiler le moule à cake (hormis si c’est un moule en silicone) et étaler une couche de pâte vanillée, puis une couche de pâte au chocolat et alterner jusqu’à épuisement de la pâte.

-       Mettre 2 ou 3 coups de fourchette pour faire de jolies marbrures à la découpe du marbré.

-        Enfourner 35min à 180°.

Un goûter rapide et facile à faire pour petits et grands, à accompagner d’un café ou d’un chocolat chaud l’hiver !