Tartiflette gourmande à ma façon !!! (Pour 4 à 5 personnes)

Ingrédients :

 

-         Pommes de terres environ 1kg

-         1 planche de chorizo découpé

-         1 planche de bacon découpé

-         1 planche de rosette découpé

-         1 reblochon

-         1 pot de crème fraîche

 

Préparation :

 

-         Découper les pommes de terre en rondelles et les passer à la friteuses !

-         Tapisser le fond du plat avec une couche de pommes de terre.

-         Recouvrir cette couche d’une couche de crème fraîche, puis d’une couche de chorizo, puis bacon, puis rosette.

-         Recouvrir le tout d’une autre couche de pommes de terre.

-         Pour finir couper le fromage en deux dans le sens de la longueur, puis à nouveau en deux dans le sens de la largeur !

-         Recouvrir avec le fromage, enfourner environ 30minutes à 180° le temps que tout fonde !

 

Ce n’est pas diététique du tout je vous l’accorde, mai qu’est ce que c’est bon !!!!! Vous m’en direz des nouvelles !