Ô coeur des saveurs !

Ô coeur des saveurs !
Est un blog culinaire dans lequel passion et gourmandises seront au rendez vous ! Ce blog est né de l'envie de vous faire partager mon amour pour la cuisine à travers mes recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Je vous laisse naviguer au grès de votre gourmandise...! Régalez vous et n'hésitez pas à laisser des commentaires auxquels je me ferai un plaisir de répondre !

Moelleux au coeur coulant de chocolat ! (6 moelleux)


Ingrédients

-         2 oeufs

-         40 g de sucre en poudre

-         10g sucre vanillé

-         30 g de farine

-         100 g de beurre   

-         100 g de chocolat noir

-         6 carreaux de chocolat noir (à ne pas mixer !)

 

Préparation

-         Mixer le chocolat 8 sec vitesse 9.

-         Ajouter beurre et régler 3min à 50° vitesse 2.

-         Ajouter œufs, sucres et farine et mixer 15 sec vitesse 3.

-         Verser la pâte dans les moules, et enfoncer dans chacun un carré de chocolat sans trop l’enfoncer.

-         Faire cuire 8 min à 200°

Il n’y a plus qu’à déguster c’est un classique que petits et grands se font un plaisir de déguster ! Pour une touche d’originalité on peut y mettre des carrés de chocolat blanc pour faire le coulant.

N’hésitez p as à en congeler, toujours pratique quand des amis passent à l’impro prendre un café !

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