Panna cotta et son coulis framboise au thermomix ! (4 personnes)

Ingrédients

-         50 cl crème liquide entière

-         40 g sucre semoule

-          3 feuilles de gélatine alimentaire

-         10g de sucre vanillé

Préparation

-         Faire tremper feuilles de gélatine.

-         Mettre fouet et ingrédients dans le bol du thermomix (sauf gélatines) 8 min à 100° vit 2.

-         Essorer la gélatine, et mixer 30 sec vit 3.

-         Mettre au frais pendant 2h.

Servir avec son coulis de framboise maison : 200g de framboises à mixer 1 min vit 10. C’est un vrai délice !!!